Вкуснющая запеканка с тыквой!

Вкусно, питательно, полезно!

Эта запеканка может стать прекрасной альтернативой для тех, кто не любит употреблять в пищу творог или тыкву. В эту группу автоматически могут попасть маленькие непоседы (дети). Дети к тыкве и творогу всегда относятся по-разному: для кого-то интересно пробовать что-то новое и оригинальное, другие же могут категорически отказаться от всего, что вызывает недоверие.

Запеканка, которую мы предлагаем приготовить сможет стать отличным завтраком, десертом или даже перекусом! Наличие в блюде тыквы, творога и орехов говорит о наличии витаминов и полезных веществ, которые содержаться в этих продуктах.

Для запеканки из тыквы и орехов понадобится :

  • Творог – 400 гр.;
  • Тыква – 200 гр.;
  • Орехи – пол стакана (любых), в нашем случае грецкие;
  • Сахар – 150 гр.;
  • Яйцо – 2 шт.;
  • Сливочное масло – 150 гр.;
  • Сметана – 100 гр.;
  • Мука – 2 ст. л.;
  • Ванилин или ванильный сахар – по вкусу.

После выпекания в духовке запеканка будет плотной консистенции. Если вам нравятся более пышная и нежная структура выпечки, просто взбейте по отдельности белок и желток миксером (венчиком), а после аккуратно вмешайте все в тесто.

Всем приятного аппетита!

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Вкуснющая запеканка с тыквой!